Pastel de Cars y de 30 años

Hola!!!! que tal estan? tuve un par de encargos para el fin de semana pasado y el anterior, el primero fue un pastel de 3 leches del Rayo Macqueen, de tres leches, opte por ponerle un rayo Macqueen de plastico, le dio mas vista  fue para la fiesta de cumpleaños de el hijo de una de mis mejores amigas y  el otro fue de Chocolate para una fiesta de 30 años.

Aqui en Mexico no nos gusta mucho el sabor a mantequilla de la Buttercreme, y es la crema mas estable creo yo para decorar, pero no estamos acostumbrados para nada, siempre se usa crema batida asi q eso he usado, pero el problema es que cuando le pones el colorante y reposa ya en el pastel el color puede mezclarse un poco, pero nada tan grave como para echarlo a perder.

Solo tengo una foto del corte, caasi lo olvido, estaba relleno con durazno =)

El otro fue de un diseño especial de la invitacion de la fiesta, y llevaba unas letras que a mii me parecieron imposibles de poner, asi q no se las puse solo le puse el numero 30

trabaje con una crema que venden ya batida lista para usar para el relleno y no me gusto NO la volvere a comprar porque me gusta mas la consistenca de la crema qu yo misma bato en casa.

La receta que use fue la de Sugar Mur del bizcocho de Chocolate.

No puedo decirte q tal estaba porque no lo probe!

pero espero q haya estado bueno jeje