Gelatinas de fresa con chamoy
Estas Gelatinas las vi en el programa del Chef Oropeza, por lo general no me han gustado las recetas que he intentado pero esta en realidad es la mejor de todas!
La modifique un poquito pero creo que e resultado es una gelatina deliciosa!
3 tazas de agua
1 sobre de gelatina sabor grosella
1 taza de agua
1/2 de taza de miguelito en polvo
1 taza de fresas desinfectadas, en cuartos
Procedimiento:
En una olla calienta el agua y cuando suelte el primer hervor disuelve la gelatina de grosella. Mientras tanto en otra olla, calienta 1 taza de agua, agrega el chamoy mezcla perfectamente hasta disolver, agrega las fresas, y cocina hasta hervir. Agrega las frutas a la gelatina de grosella, sirve en el molde de tu elección, deja que enfríe por unos minutos y lleva al refrigerador hasta cuajar.
5 comentarios:
boy hacer los cupcakes clasicos de chocolate que me indicaste pero dime una cosa si hago estas gelatinas cres que combinen si no hago una de leche y me dejo de cosas.jajaj me imagino que no queda muy picoso verdad?
Hey cinthya, No queda tan picosa, incluso tu puedes moderar que quede picosa o no dependiendo de la cantidad de miguelito que le pongas, es una gelatina delisiocsa, pero si quieres algo rico y original te recomiendo la gelatina de nutella de Alfredo Oropeza, es deliciosa y sencilla tmb, supongo que puedes goolear la receta y te saldra, si no avisame para buscartela. saludos!!!
hola mariana creo q te boy a tomar la palabra ya que me puse a buscarla y no la encontre me harias el favor x q creo q ya la tienes identificada mi correo es cinthya_vanessa30@hotmail.com
listisimo ya esta en tu correo! salu2
Una pregunta: para la gelatina de fresa con chamoy puedo utilizar gelatina de fresa en lugar de grosella?
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