viernes, 29 de octubre de 2010

Dia de Muertos Cupcakes de calaverita


En Mexico celebramos el dis de muertos el  de noviembre, es una  celebracion que lejos de ser terrorifica como la anglosajona Halloween se celebran a los muertos de una manera muy especial y recordandolos.Se acostumbra que en las casas se ponga una ofrenda para nuestro muertos con las cosas que les gustaban, el tradicional pan de muerto...
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jueves, 21 de octubre de 2010

Post sobre equivalencias a la hora de medir y sustituir


Que importante es medir los ingredientes correctamente, yo mas de una vez mehe complicado la existencia por este hecho ya que mi bascula de cocina marca solo de 200 en 200 pero la verdad tiene las marcas medio raro asi que me di a la tarea de buscar equivalencias universales de todo, no todo pesa lo mismo una cucharada de cocoa jamas pesara lo...
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miércoles, 20 de octubre de 2010

Cupcakes de Halloween


Estuve buscando modelos de cupcakes de halloween y bakerella  me ayudo, tiene buenos modelos de cupcakes para cualquier ocasion.Son cupcakes de brownie y clasicos de chocolate que a su vez estan rellenos de nutella, y la cubierta es Swiss merengue buttercream de colores.Q tal? ...
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Cupcakes de Brownie


De que me da por hacer algo no paro hasta explorar las mejores posibilidades de cada receta en esa categoria, y en estos momentos son los cupcakes, desde que tuve mi reconciliacion con ellos no he parado de hacerlos. Siempre preferire el chocolate soy una choco adicta de corazon, la primera vez que hice cupcakes en toda mi vida fue de esta receta,...
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lunes, 11 de octubre de 2010

Un cake rapido


 El Domingo tenia una comida familiar en casa de mi papa, y como no yo siempre digo, yo llevo el postree! yla verdad es que no tenia ni la menor idea de que iba a llevar pense en hacer un pay de queso MMM pero no tenia el molde que yo queria para hacerlo y tampoco el tiempo para ir a comprarlo asi q me decidi por el ya clasico Pastel de galletas...
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Helado de leche condensada con Vainilla


Tenia tantas ganas de un helado de Vainilla, busque en la red alguna receta que me sirviera pero mi antojo era DEMASIADO! asi que opte por usar mas o menos la receta de mi helado de frutas y agregarle un toque de vainilla.Quedo escandalosamente deliciosa! y tuvo mucho exito asi que la repeti ya dos veces. Sirve perfecto para acompañar un buen brownie...
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