Ahora en Mariana's Bakery servicio de fuentes de chocolate y chamoy!!servicio desde 30 personaspaquetes a tu medida No dudes en preguntar por tu presupuesto.informes Cd de Mexico 55445014...
Pizza! La Degustabox de enero
Hace 6 años
lunes, 29 de noviembre de 2010
miércoles, 17 de noviembre de 2010
Flan de Cajeta
El flan es uno de mis postres favoritos, y siempre seguia la misma receta que mi abuelita me dio hace ya un buen tiempo, Este flan de cajeta llevaba esperando para ser realizado varios meses, Estoy a dieta! que desesperacion! asi que me di a la tarea de hacerlo lo mas light posible, y creo que tuve mucho exito en ese aspecto, lo unico que no...
martes, 16 de noviembre de 2010
Hotcakes o Panqueques
Desde que era chica mi mama me hacia Hotcakes de los empaques de harina preparada que ya venden lista en el super, Hace tiempo abrieron en Satelite un restaurante IHOP (International House of Pancakes) vendeeen de todo tipo de hotcakes con miles de convinaciones posibles, y probe pedi un desayuno que traia pancakes de buttermilk, el sabor era espectacular,...
viernes, 29 de octubre de 2010
Dia de Muertos Cupcakes de calaverita
En Mexico celebramos el dis de muertos el de noviembre, es una
celebracion que lejos de ser terrorifica como la anglosajona Halloween se celebran a los muertos de una manera muy especial y recordandolos.Se acostumbra que en las casas se ponga una ofrenda para nuestro muertos con las cosas que les gustaban, el tradicional pan de muerto...
jueves, 21 de octubre de 2010
Post sobre equivalencias a la hora de medir y sustituir
Que importante es medir los ingredientes correctamente, yo mas de una vez mehe complicado la existencia por este hecho ya que mi bascula de cocina marca solo de 200 en 200 pero la verdad tiene las marcas medio raro asi que me di a la tarea de buscar equivalencias universales de todo, no todo pesa lo mismo una cucharada de cocoa jamas pesara lo...
miércoles, 20 de octubre de 2010
Cupcakes de Halloween
Estuve buscando modelos de cupcakes de halloween y bakerella me ayudo, tiene buenos modelos de cupcakes para cualquier ocasion.Son cupcakes de brownie y clasicos de chocolate que a su vez estan rellenos de nutella, y la cubierta es Swiss merengue buttercream de colores.Q tal?
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Cupcakes de Brownie
De que me da por hacer algo no paro hasta explorar las mejores posibilidades de cada receta en esa categoria, y en estos momentos son los cupcakes, desde que tuve mi reconciliacion con ellos no he parado de hacerlos.
Siempre preferire el chocolate soy una choco adicta de corazon, la primera vez que hice cupcakes en toda mi vida fue de esta receta,...
lunes, 11 de octubre de 2010
Un cake rapido
El Domingo tenia una comida familiar en casa de mi papa, y como no yo siempre digo, yo llevo el postree! yla verdad es que no tenia ni la menor idea de que iba a llevar pense en hacer un pay de queso MMM pero no tenia el molde que yo queria para hacerlo y tampoco el tiempo para ir a comprarlo asi q me decidi por el ya clasico Pastel de galletas...
Helado de leche condensada con Vainilla
Tenia tantas ganas de un helado de Vainilla, busque en la red alguna receta que me sirviera pero mi antojo era DEMASIADO! asi que opte por usar mas o menos la receta de mi helado de frutas y agregarle un toque de vainilla.Quedo escandalosamente deliciosa! y tuvo mucho exito asi que la repeti ya dos veces.
Sirve perfecto para acompañar un buen brownie...
jueves, 23 de septiembre de 2010
Cupcakes de Oreo's
Cupcakes de Oreo
Como me gustan las galletas OREO son todo un clasico en el mundo de las galletas y a los niños les encantan
Esta receta es del foro Cocinando con el alma del que ya he hablado ES FABULOSO!
Les puse un frosting de Swiss Merengue Buttercream con Oreo molidas y galletas oreo troceadas.
Cupcakes de Oreo's
8...
miércoles, 22 de septiembre de 2010
Swiss Merengue Buttercream
Esta es la receta de un relleno que sinceramente me sorprendio, Es muy versatil y muuy rico, Merengue y crema de mantequilla es justo eso pero a la hora de fusionar te sale una crema deliciosa y en comparacion de la buttercream solita esta es una delicia no sabe tal cual a mantequilla como la anterior y puedes covinarla con muchas cosas para darle el sabor que quieras.
ES MUY IMPORTANTE SEGUIR BIEN LOS PASOS PORQUE SI ALGO HACEMOS MAL SIMPLEMENTE NO NOS QUEDARA Y LA CONSISTENCIA NO SERA...
sábado, 11 de septiembre de 2010
Cupcakes clasicos de chocolate
Se acabaron las vacaciones de los niños y empiezan laa vacaciones de las mamas! jeje apenas voy saliendo de todo la cosa de la forradera de libros cuadrnos y todo lo que se refiere a escuela! asi que ya es tiempo de prender el horno otra vez y sigo con mi obsesion cupcakera!! y mira que para que una receta me guste a la primera asi de basica...
martes, 24 de agosto de 2010
Pay de chocolate con fresas 2!!!!!
Tienes un postre que realmente tiene exito y que todos lo piden? bueno en mi caso este es y que exito tiene! Por lo menos cuando voy a comer a casa de mi papa este es mi boleto de entrada!!!! Igual el colmo de los colmos es que siendo tan repostera como soy siempre termino comiendome todo yo por mas rico que este mi esposo y a mi hija no prueban!...
martes, 17 de agosto de 2010
Como Hacer tu propio exhibidor para cupcakes
Tenia en mente que queria uno de estos hecho en casala genialidad de estos que puedes hacer en casa es que puedes decorarlo como tu quieras y ponerle los colores que mas te gusten,
Hay muchas paginas que tienen instrucciones de como hacer uno de esos yo te enseño lo que a mi me funciono mejor de todo lo que vi.
La mayoria de las cosas que necesite...
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